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Privato: Vini

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Chianti Colli Senesi DOCG Tradizionale

Rosso territoriale

Vino di facile bevibilità concepito per essere un ottimo connubio tra piacevolezza,facilità ee carattere tipicamente Toscano.Nasce dalle vigne di Sangiovese e Canaiolao limitrofe alla Fattoria.

 

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Dicono di Noi

Descrizione

Descrizione

sabbie plioceniche, tufi,  allevamento cordone speronato

Sangiovese 95% , cilegiolo 5%

Raccolta manuale , macerazione di 2 settimane a temperatura controllata , svinatura e affinamento in vasche di cemento per 18  -24 mesi. Imbottigliamento

note minerali ,frutta rossa

Asciutto , sapido  con dei tannini equilibrati all’acidità che ne fanno un vino dall’ottima persistenza

Asciutto , sapido  con dei tannini equilibrati all’acidità che ne fanno un vino dall’ottima persistenza

Salumi toscani, formaggi, primi piatti rossi, carni e cacciagione   Cacciucco

18° C

0,75 e 0,375 e Fiasco da 1,5

Informazioni aggiuntive

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Abbinamento con il Cibo

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